百|家樂到底要怎麼玩呢？相信這是很多初學者所共同面臨的問題。簡單來說，百|家樂的英文叫做Baccarat，是撲|克遊戲的一種，亦是賭|場中常見也是最受歡迎的博|弈遊戲之一。

其實百|家樂最早是起源於歐洲的義大利，如果有去過澳門、新加坡、韓國、或是美國等等的CASINO，相信應該對百|家樂這個遊戲不陌生，以澳門來說三十幾間賭|場裡就有高達２００桌以上的百|家，連拉斯維加斯也有大約近百桌百|家樂，而且看得到的幾乎都是華人。

以一般的博|弈型遊戲來說，大部份的玩家都是扮演閒|家的角色，而且只能買自己(閒|家)贏，舉例來說像是２１點或是比大小之類的撲|克遊戲。但是它的玩法很特別，它可以買閒、買莊、買和、以及買對|子，再加上每次莊|家發牌是固定第一和第三張牌給閒|家，

而第二和第四張牌給莊|家，像這樣的玩法是不會改變的，所以百|家樂又號稱是全世界最公平的博|弈遊戲之一。